Skt. Hubertus
Fra Spademanns Leksikon
"Hubertus var en syvårs fuldfed moppe
af ægte arisk kolinarisk rod."
~ Kim Larsen om Skt. Hubertus
Skt Hubertus er dyrenes Gud. Det er derfor man hvert år ved efterårstide, fejrer Hubertus´dag og i den forbindelse skyder alle de dyr man ser på Eremitagesletten - helst fra hesteryg.
Legenden siger at Hubertus, en dag da han var ude og spadsere i skoven, så en hjort med et vildt underligt gevir! - derfor blev han straks kåret som helgen og 1. November blev til den festdag vi kender den som i dag! - læs mere om denne højtid her[1]
