And
Fra Spademanns Leksikon
En and er en slags fugl, der først var en ælling. Man bruger andens overfrakke som fyld i andedunsdyner. Som regel piller man indmaden ud, inden man stopper andens overfrakke ind i en dyne.
Derved udnyttes det biologiske faktum, at anden ikke kan tåle at dens overfrakke stjæles. Først besvimer anden, hvorved man undgår, at den siger mystiske lyde, mens man sover med dynen, men til sidst dør anden af kulde. Hvis anden ikke er frosset ihjel af den behandling, bliver den senest dræbt til jul. Der spiser man de ænder, der er tilovers efter årets dyneproduktion.
Opskriften på and kan du finde, hvis du læser om madlavning under ælling.
I øvrigt er det ikke nok at kunne sige som en and for at være en rap sag.



